Виды пищевой соли: какую выбрать для производства и HoReCa

Классификация пищевой соли

Пищевая соль — один из важнейших ингредиентов.

Каменная соль

97-98% NaCl, добывается шахтным способом.

Морская соль

Получается выпариванием морской воды.

Йодированная соль

Обычная соль с добавлением йода.

Выварочная соль (экстра)

Самый чистый вид — 99,7-99,9% NaCl.

Оптовые поставки от SOLTIS

Поставляем все виды пищевой соли от европейских производителей.